Jugó ocho temporadas en Grandes Ligas. Participó en una Serie Mundial. Representó a México en tres Clásicos Mundiales y actualmente juega en la Liga Mexicana con los Diablos Rojos del México. Parte de su vida como pelotero y su vida fuera de los diamantes es lo que se contará en el documental Jorge Cantú - La película, que próximamente estará en Netflix.
Este filme presentará, como nunca se ha visto, la vida de un pelotero activo que es insignia del beisbol mexicano. Gran parte contada por él mismo, durante 90 minutos, la cinta presenta la historia de éxito del 'Bronco', ubicándose en su actual aventura con los escarlatas.
Producido y dirigido por el cineasta mexicano Rodrigo León, el documental de Jorge Cantú se enfoca en la historia de superación del beisbolista, quien militó en MLB en equipos como Tampa Bay, Cincinnati y Florida, entre otros, jugando en 2010 en la Serie Mundial con los Texas Rangers.
Entre las producciones del director Rodrigo León, destaca Libra x Libra, documental enfocado en la vida del boxeador mexicano Juan Manuel Márquez, misma que se pude ver en Netflix y que se difundió por ESPN y TV Azteca.
Asimismo, León, con su casa productora Lion & Rich, prepara el documental del músico estadounidense Randy Elbright, baterista del grupo Molotov.
